海南新东方西餐培训专业，模拟国际西餐厨房实训，国际
西餐大师面对面教学，西餐主厨一对一辅导，系统掌握各式西餐制作的工艺流程，并具备一定的西餐厅管理能力！
技能基础：
西餐刀工技术规范训练、西餐勺工技术规范训练、西餐设备工具使用与维护、西餐盛器使用与认识、调酒基础训练、咖啡拉花基础训练、糖艺基础训练、西餐原料的初步加工与菜肴制作训练等。
技能拓展：
日式料理菜品制作训练术、韩式料理菜品制作训练、马来西亚料理菜品制作训练、新加坡料理菜品训练、越南料理菜品训练、印度料理菜品训练、意大利名菜名点制作与实训、西式面点制作训练、西式冷菜热菜主盘制作训练等。
技能强化：
法式大菜与名点制作训练、德式大菜与名点制作训练、墨西哥名菜名点制作训练、英美名菜名点制作训练、俄式大菜名点制作训练、西式扒烧烤制品训练等。


海南新东方培专注于培养专业知识丰富、操作技能娴熟、具有厨房管理能力以及创业能力的西餐行业主厨、厨师长为目标。理实一体化西餐厅模拟教室 90%实践操作，资深名师一对一指导，培养精通各国菜肴制作方法，懂经营 善管理的优秀西餐综合型烹饪人才。

欢迎前来学校参观考察，入学即签订就业协议，本专业合格毕业生推荐到大型宾馆、酒店、西餐厅等餐饮企业就业。学校打造五重就业保障，四项就业指导，两大就业体系为学生和用人企业搭建“双赢”平台，为学生成功就业提供有力保障。

​
联系我时，请说是在海口便民网看到的，谢谢！