现在很多人选择自己创业，不知道做什么行业好，其实近年来随着社会的发展，餐饮业发展越来越好，在外面吃饭消费的人越来越多，只要学好厨师技术到哪都能生存，并且可以自己开店创业。
初次开饭店创业，缺少经验，感觉有些迷茫。那年轻人通过学厨师，以后自己开店创业需要注意什么呢?下面就让深圳新东方厨师学校的大师给大家分析一下。
学厨师以后开店创业，必须掌握以下几大原则：
原则一:不干自己不擅长的事情，除非你大把票子,而且闲得无聊，精力过剩，而且还愿意被糟蹋。
原则二:不打无准备的仗，除非你自己有强硬的烹饪技术，或是卖的东西是王母蟠桃，吃-一个能活多五百年，如果是这样，那明天就可以开饭店创业收钱了。
原则三:经验有两种办法来累积，一种是自己有这方面的烹饪技能，进别人家的饭店，从基层慢慢做起，积累经验，另一种是你付得起钱，请别人来干，你来看，你来管。
开饭店创业看似简单，实际操作起来却是极其复杂的。据新东方烹饪学校调查统计,有烹饪技术的人开饭店创业成功率达75.43%。相比之下，没有烹饪技术的人在开饭店创业这条路上举步维艰的多。对于初开饭店，感觉很迷茫的感叹，只想说既没技术又没管理经验，盲目选择开店，困惑不堪实属必然。
在厨师培训学校一海南新东方烹饪学校学厨师， 掌握烹饪技能的同时，可以了解到饭店厨师制菜的标准，学习到相关的餐饮管理方法，获取到餐饮市场需求情况以及全套创业指导。开饭店创业，即便在为自己饭店选拔厨师，也可区分什么样的厨师才是好厨师?
开店不仅要有技术还要有管理才能，这样才能把店做起来，海南新东方不仅可以叫你技术还可以教你做管理，全面提高你的才能。为你创业项目保驾护航。
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