现在很多人都在学习糕点创业，越来越多的人不仅把西点当作一种职业，更是自己创业的实现理想的项目。西点包含蛋糕、裱花、烘焙等很多西点培训内容，想要学习专业西点就要选择专业的西点培训学校。

在海南新东方烹饪学院，糕点师学习班有短期的，也有长期专业。主要是学习面包、蛋糕、西点、艺术裱花等技术。

一、两年制经典西点专业

学习内容：本专业以实践操作为主，主要学习各式西点制作：如法国的马卡龙，意式提拉米苏；还有各类蛋糕的制作：如慕斯蛋糕，陶艺蛋糕，翻糖蛋糕；各种面包的制作：如丹麦面包、吐司；并学习巧克力制作、韩式裱花等。

二、一年制西点精英专业

学习内容：本专业主要学习港式、欧式蛋糕、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇蛋糕，美式、法式、英式、德式面包的烘焙以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋挞、比萨等多道精美西点。

三、三个月糕点班

学习内容：虎皮蛋糕、香橙天使蛋糕、黄金皮蛋糕、瑞士卷蛋糕、巧克力核桃蛋糕、红丝绒蛋糕、英式水果蛋糕、法式海绵蛋糕、枣沙蛋糕、香蕉蛋糕、日式轻、重芝士蛋糕、德式芝士蛋糕、戚风蛋糕胚、巧克力插件制作、巧克力慕斯、抹茶慕斯、芒果慕斯、香橙慕斯。

学习西点、学习蛋糕面包、烘焙欢迎来海南新东方学习，专业老师培训，帮助你更快掌握技术。