随着快节奏生活的兴起,在家做饭的人越来越手,要么因为工作太忙太累下班后不愿意动,要么不会做,此时,卤水烧腊的市场就出现了,味道鲜美,很多人愿意花几十块钱买卤味,一些大型酒店也有专门的卤水拼盘岗位,掌握卤水烧腊的制作技术,毕业后去酒店就业或者自主创业都不错。
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